Evento: "Cocinemos Sanamente"
COMÉDICA, por medio de su Comité de Educación desarrolló el evento Cocinemos Sanamente. En esta actividad, nuestros Asociados aprendieron consejos, técnicas y tips de este arte culinario. A continuación, las recetas recibidas ese día: Lomo de Cerdo con Salsa de Tocino (Tiempo estimado 25 minutos) • Lomo de cerdo • Sal • Pimienta • Aceite • Azúcar morena • Paprika • Canela en polvo • Tocino • Tomate • Jengibre fresco • Ajo • Salsa de Soya • Cebolla blanca • Maicena • Jalea de naranja Utensilios • Sartén antiadherente • Sartén • Olla • Batidor • Pinzas • Mantas para manos • Cuchillo • Tabla • Bowls • Plato para emplatar Ensalada de Garbanzos con Chile Morrón (Tiempo estimado 15 minutos) • Garbanzos cocidos • Cebolla morada • Chiles Morrones de color • Aceitunas • Cilantro